青岛海艺家新材料有限公司 一站式...
2025-06-15
肉脯海鲜广阔的市场投入前景,为投入零食店合作项目奠定了成功的基石。大学生创业者作为一个特殊的群体,选择开家零食店是非常明智的选择,创业路上欣果铺子品牌将为广大创业朋友们全力保驾护航!
行业分析：行业空间广阔，市场集中度低。从行业空间来看，我国肉脯海鲜市场规模万亿，但我国肉脯海鲜人均消费仅为欧美国家的1/10左右，居民收入提升、消费升级将驱动肉脯海鲜市场持续扩容。从竞争格局来看，我国肉脯海鲜市场集中度低，CR3不足25%，由于肉脯海鲜细分品类众多、各地均有强势品牌，因此不管是在品类格局还是区域格局方面，均呈现出高度分散、群雄割据的特征，龙头存在很好的发展机会。
在众多海洋肉脯海鲜中，鱿鱼、小银鱼算是应用较早的“前辈”。发展至今，水产品应用的种类愈加丰富，海洋肉脯海鲜的研发类型也愈发多样。相对于整个休闲食品市场来说，目前海洋肉脯海鲜的总量并不大，但增长速度较快，同时品类细分化较为明显。
进入21世纪后，随着国人生活水平的提升，零食供应链的成熟以及终端渠道的完善，肉脯海鲜的品类进一步丰富，零食消费日益场景化。
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