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目前中国糖果布丁市场规模约超几千亿元，随着生活水平提高，年复合增长率维持在6%以上，可以看出糖果布丁的市场前景很不错。
随着消费者越来越注重生活品质和营养均衡，糖果布丁行业也越来越看重营养和天然，零食正从垃圾食品向健康休闲食品转变，低糖、低盐、低热量、低脂肪、营养价值高的健康型传统休闲食品将成为市场开拓的主流。
不少上班族喜欢在工作闲暇之余，从包中拿出自己喜爱的糖果布丁来解馋和减压。随着生活条件的好转，消费者在吃的方面也更加“挑剔”。种类丰富，质优味美的糖果布丁备受消费者的喜爱。
在如今的糖果布丁市场上，主要分为：地方特色零食和进口零食，其实不管哪种类型的零食产品，只有不断创新，不断完善，在丰富糖果布丁种类的同时，在品质和口味上也要有所提升。零食合作店在门店的运营过程中，投入者不要盲目的进行产品的选择，而是提前通过相关市场观察，得知周围人群对于糖果布丁的喜好和口味需求，再进行产品的配置，这样才能大大保障零食店合作今后的店铺销量。
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